【土用の丑の日は煌で✨】 | 和食は滋賀県、近江八幡の旬菜旬魚 煌 | ブログ

【土用の丑の日は煌で✨】

今年の土用の丑の日は、
7月24日（水）と
8月5日（月）です✨

煌では今年も、
うなぎを販売しています！

来店もOK、
テイクアウトも可能です！

30年うなぎを焼き続けたプロが提供する絶品うなぎを食べて、暑いこの時期を乗り越えていきましょう💪

疲労回復に効くビタミン類やエネルギー源となる脂質をたっぷり含むうなぎは、夏バテ防止にはぴったりです！

煌では古くから付き合いのある三重県の養鰻場から、
目利きの職人が特別に選別されたうな
飲める井戸水で三日間飼育し、
ぬめりや内容物を吐かせ、
綺麗な状態にしてから捌き、
備長炭で丁寧に焼き上げています！

さらにオープン以来、
大事に継ぎ足してきた秘伝のタレは、

大正六年創業の杉の大桶で、
天然醸造という古式な造り醤油を
特別に配合してもらい、

お酒に万延元年創業の竜王町が誇る
日本酒"松の司"を使用しています。

優しく落ち着いた味わいが、
うなぎの味を、
更に引き立てているんです✨
　
限定300食なので、
予約はお早めに🕰

ご予約のお電話、DM、
お待ちしております📲💬。

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ご予約はお電話からどうぞ📞
お電話の際は、「インスタを見た」と仰ってください。
DMなら24時間受付！
いつでもお待ちしております☺

■旬菜旬魚 煌
☎：0748-38-0500
〒523-0015
滋賀県近江八幡市上田町９７８−８
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