和食は滋賀県、近江八幡の旬菜旬魚 煌 | ランチや宴会に最適

ランチや宴会、接待など、あらゆるシーンでご利用いただける料理店を営んでおり、特別な気分を味わえるうなぎ料理を提供しています。メニューにはうな重やひつまぶしがあり、秘伝のタレが絡んだパリッと香ばしい蒲焼と相性抜群のお米をお楽しみいただけます。また、うな重、ひつまぶし、白焼き等、多彩な調理法で仕上げたうなぎを味わえる贅沢なひとときを近江八幡で提供しています。

本格的な和牛の味わいを楽しめるよう、地元の厳選された近江亀井牛を使用した多彩な和牛メニューをご用意しています。柔らかい肉質と豊かな風味が特徴の近江亀井牛は、すき焼きやしゃぶしゃぶのコース料理や、鉄板焼き、すじ煮込み、近江牛ひつまぶしなどの一品料理でご賞味いただけ、さまざまな調理法で生み出す近江亀井牛の美味しさを近江八幡で真心込めて提供しています。

こだわりのうなぎや上質な和牛料理を味わえる日本料理店として、宴会にぴったりの環境を整えております。すべてのお客様に快適にご利用いただけるよう、少人数から大人数まで、また個室から広々とした座席まで、シーンに合わせたお席をご用意して、さらに宴会に最適なコース料理や一品料理、松の司などのお酒も多彩にラインナップし、近江八幡で真心込めたおもてなしを行っております。

からあげや天ぷら、秘伝のタレで丁寧に焼き上げたうなぎ料理や、ジューシーで上質な和牛料理など、こだわりの食材を使用したランチメニューをご用意しております。落ち着いた空間で堪能する旬の食材を使用した料理の数々は、日常を忘れられるちょっと贅沢なひとときをお過ごしいただけ、その美味しさをどこにいても体感いただけるように、テイクアウトやお弁当のご注文も近江八幡で承っています。

住宅地に佇む隠れ家的な料理店として、四季折々の食材を使用した日本料理を提供しており、ゆっくりと食事を楽しめる空間を整えています。旬の味を存分に味わえるお任せのコースをはじめ、近江亀井牛を贅沢に使用したしゃぶしゃぶやすき焼きのコースなど、多彩なメニューを近江八幡でご用意しており、特別な接待や記念日、同窓会や忘年会など、さまざまなシーンでご利用いただけます。